Szerző: Miből Mennyit Egyek | Lektor: Schmidt Judit

Körtés-mandulás köleskása

Ráérősebb reggelekre ajánljuk a köleskását amit fogyaszthatunk hidegen vagy melegen, ízesíthetünk gyümölcsökkel, olajos magvakkal, aszalványokkal, fahéjjal is akár.

Hozzávalók 1 főre felnőttnek:

Tej, 1,5%-os 200 ml
Köles GM 40 g
Méz 10 g
Körte 100 g
Mandula 20 g

Elkészítési mód:

  1. A tejet felforraljuk a mézzel, majd beleszórjuk a kukoricadarát!
  2. Lassú kevergetés mellett addig főzzük, amíg híg tejbegríz sűrűségű nem lesz.
  3. A megtisztított, apró kockákra vágott körtét óvatosan hozzákeverjük.
  4. Tálaláskor megszórjuk a mandulaforgáccsal.

Energia- és tápanyagtartalom:

Energia (kcal) 448
Zsír (g) 15,3
Telített zsírsav (g) 2,9
Koleszterin (mg) 10,7
Fehérje (g) 16,7
Szénhidrát (g) 59,8
Élelmi rost (g) 6,3
Hozzáadott cukor (g) 8,1
Nátrium (mg) 115
Allergének tejfehérje, laktóz
Becsült elkészítési idő 15-30 perc

 

KAPCSOLÓDÓ cikkek

Mit egyél reggelire? Mit egyél reggelire?
Ha unod már a reggelid megszokott ízeit és ételeit, olvasd el tanácsainkat, amik segítenek neked, hogy változatosabbá tedd a nap első étkezését! 10 tipp a finom és tápláló reggelihez!
Juhász Flóra
A jó emésztés titka: a rost A jó emésztés titka: a rost
Az emésztés kényes téma, amiről lehet, hogy nem szívesen beszélsz. Mégis fontos ismerned néhány dolgot ezzel kapcsolatban. Az elégtelen rostfogyasztás ugyanis gyakran székrekedéshez vezet. A megelőzés érdekében minden nap elegendő rostra van szükséged.
Schmidt Judit
A gyümölcsök szerepe és beépítése az egészséges étrendbe A gyümölcsök szerepe és beépítése az egészséges étrendbe
A gyümölcsök előnye nagy tápértékükön, ezáltal a betegségek megelőzésében betöltött szerepükön túl, hogy édes ízük révén tökéletes alternatívaként szolgálnak a sok hozzáadott cukrot tartalmazó édességek helyett. Természetesen a gyümölcsök esetében is igaz, hogy friss, idényjellegű fajtáik szolgálják leginkább egészségünket.
Kiss-Tóth Bernadett