Hozzávalók 1 főre felnőttnek:
Margarin, 55%-os | 25 g |
Rizsliszt GM | 32 g |
Barnacukor | 23 g |
Tojás | 1/8 közepes darab |
Kakaópor GM | 10 g |
Szerecsnedió | 0,1 g |
Gyömbér | 0,1 g |
Szegfűszeg | 0,04 g |
Fahéj | 0,04 g |
Elkészítési mód:
- A margarint habosra keverjük a cukorral.
- Hozzáadjuk a tojást és jól összedolgozzuk.
- Egy másik edényben összekeverjük a rizslisztet, kakaóport és fűszereket.
- Ezt hozzáadjuk a margarinos masszához és összegyúrjuk.
- Folpackba csomagoljuk a tésztát és legalább 1 órán át hűtőben pihentetjük.
- Ezután kis golyókat formázunk, és egymástól megfelelő távolságra sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket.
- Kicsit ellapítjuk őket, majd előmelegített sütőbe tesszük.
- 180 oC-on 10-12 perc alatt megsül.
Tipp: A tészta nyújtható és szaggatható is.
Energia- és tápanyagtartalom:
Energia (kcal) | 368 |
Zsír (g) | 16,7 |
Telített zsírsav (g) | 5,2 |
Koleszterin (mg) | 23,8 |
Fehérje (g) | 4,8 |
Szénhidrát (g) | 49,1 |
Élelmi rost (g) | 4,7 |
Hozáadott cukor (g) | 22,4 |
Nátrium (mg) | 113,2 |
Allergének | tojásfehérje, tejfehérje |
Becsült elkészítési idő | 60-120 perc |