Szülőknek Felnőtteknek
Szerző: Miből Mennyit Egyek | Lektor: Schmidt Judit

Búzacsírás gyümölcssaláta, körtével

Igazi rost- és vitaminbomba ez a finom gyümölcssaláta! Ha még több színt szeretnénk látni a tányérunkon, ne hámozzuk meg az almát és az őszibarackot!

Hozzávalók 1 főre felnőttnek:

Alma 50 g
Körte 40 g
Őszibarack 30 g
Narancs 30 g
Búzacsíra 15 g

Elkészítési mód:

  1. A gyümölcsöket megmossuk, meghámozzuk.
  2. Felkockázzuk, majd az egészet egy megfelelő méretű tálban összekeverjük.
  3. Megszórjuk a búzacsírával.
  4. Tálalás előtt a hűtőben összeérleljük.

Energia- és tápanyagtartalom:

Energia (kcal) 115
Zsír (g) 2
Telített zsírsav (g) 0,2
Koleszterin (mg) 0
Fehérje (g) 4,4
Szénhidrát (g) 20
Élelmi rost (g) 7
Hozzáadott cukor (g) 0
Nátrium (mg) 5,5
Allergének glutén
Becsült elkészítési idő 5-15 perc

KAPCSOLÓDÓ cikkek

A gyümölcsök szerepe és beépítése az egészséges étrendbe A gyümölcsök szerepe és beépítése az egészséges étrendbe
A gyümölcsök előnye nagy tápértékükön, ezáltal a betegségek megelőzésében betöltött szerepükön túl, hogy édes ízük révén tökéletes alternatívaként szolgálnak a sok hozzáadott cukrot tartalmazó édességek helyett. Természetesen a gyümölcsök esetében is igaz, hogy friss, idényjellegű fajtáik szolgálják leginkább egészségünket.
Kiss-Tóth Bernadett
Az antioxidánsok szerepe a táplálkozásban Az antioxidánsok szerepe a táplálkozásban
Egyre több szó esik az antioxidánsok szükségességéről. Nemcsak a táplálkozástudományi hírekben, de a kozmetikai ipar termékei révén is gyakran emlegetett összetevők. Maga a szó inkább gyűjtőfogalom, többféle anyag együttese, amelyeknek legjobb forrásai a zöldségek, gyümölcsök. Számos közülük vitamin vagy vitaminszerű vegyület.
Schmidt Judit
A vízben oldódó vitaminok szerepe a táplálkozásban A vízben oldódó vitaminok szerepe a táplálkozásban
A vitaminok energiát nem szolgáltató, de a szervezet anyag- és energiaforgalmának lebonyolításához kis mennyiségben elengedhetetlen tápanyagok. A sokféle vitamin közül szinte valamennyi táplálékunk tartalmaz többet-kevesebbet.
Schmidt Judit