Szerző: Miből Mennyit Egyek | Lektor: Schmidt Judit

Feketeáfonyás-málnás-lenmagos turmix, kis adag

A lenmagot érdemes fogyasztás előtt a lenmagot megőrölni, de ha nincs erre lehetőségünk, az sem baj, hisz sok helyen lehet kapni őrölt változatot.

Hozzávalók 1 főre felnőttnek:

0,1%-os joghurt 200 ml
Fagyasztott málna 50 g
Fekete áfonya 40 g
Lenmag 10 g
Alma 0,5 közepes darab

Elkészítési mód:

  1. Őröljük meg a lenmagot!
  2. Egy turmixgépbe rakjunk bele a hozzávalókat és pürésítsük össze!
  3. Ha a keverék túl sűrű lenne, adhatunk hozzá vizet!

Energia- és tápanyagtartalom:

Energia (kcal) 186
Zsír (g) 4
Telített zsírsav 0,2
Koleszterin (mg) 3,6
Fehérje 10,4
Szénhidrát 25,09
Élelmi rost 9,88
Hozzáadott cukor 0
Nátrium (mg) 245,28
Allergének tejfehérje, laktóz, glutén
Becsült elkészítési idő 15-30 perc

KAPCSOLÓDÓ cikkek

Tej, tejtermékek szerepe és beépítése az egészséges étrendbe Tej, tejtermékek szerepe és beépítése az egészséges étrendbe
A tej és tejtermékek a gyermekek növekedéséhez és fejlődéséhez elengedhetetlen élelmiszerként élnek a köztudatban jelentős kalciumtartalmuk miatt. További előnyük, hogy széles választékban kaphatók, így biztosítva az étrend változatosságát.
Kiss-Tóth Bernadett
A gyümölcsök szerepe és beépítése az egészséges étrendbe A gyümölcsök szerepe és beépítése az egészséges étrendbe
A gyümölcsök előnye nagy tápértékükön, ezáltal a betegségek megelőzésében betöltött szerepükön túl, hogy édes ízük révén tökéletes alternatívaként szolgálnak a sok hozzáadott cukrot tartalmazó édességek helyett. Természetesen a gyümölcsök esetében is igaz, hogy friss, idényjellegű fajtáik szolgálják leginkább egészségünket.
Kiss-Tóth Bernadett
Az antioxidánsok szerepe a táplálkozásban Az antioxidánsok szerepe a táplálkozásban
Egyre több szó esik az antioxidánsok szükségességéről. Nemcsak a táplálkozástudományi hírekben, de a kozmetikai ipar termékei révén is gyakran emlegetett összetevők. Maga a szó inkább gyűjtőfogalom, többféle anyag együttese, amelyeknek legjobb forrásai a zöldségek, gyümölcsök. Számos közülük vitamin vagy vitaminszerű vegyület.
Schmidt Judit