Hozzávalók 1 főre felnőttnek:
| Teljes kiőrlésű kuszkusz | 40 g |
| Petrezselyemzöld | 0,2 g |
| Víz | 80 ml |
| Na- csökkentett só | 0,1 g |
Elkészítési mód:
- A kuszkuszt felöntjük 80 ml forró vízzel.
- Megsózzuk, majd lefedve állni hagyjuk kb. 10 percig.
- Ha megszívta magát a kuszkusz, beleszórjuk a petrezselyemzöldet és lazán összekeverjük.
Energia- és tápanyagtartalom:
| Energia (kcal) | 151 |
| Zsír (g) | 0,27 |
| Telített zsírsav (g) | 0,05 |
| Koleszterin (mg) | 0 |
| Fehérje (g) | 5,15 |
| Szénhidrát (g) | 31 |
| Élelmi rost (g) | 2,1 |
| Házzadott cukor (g) | 0 |
| Nátrium (mg) | 28,9 |
| Allergének | glutén |
| Becsült elkészítési idő | 15-30 perc |