Szerző: Miből Mennyit Egyek | Lektor: Schmidt Judit

Tésztaköret, gluténmentes

A kukorica-, rizs- és szójalisztből álló száraztészták nagy választékban elérhetők itthon, így a lisztérzékenyeknek sem kell lemondaniuk kedvenc tésztaételekről.

Hozzávalók 1 főre felnőttnek:

Száraztészta GM 60 g
Csökkentett nátriumtartalmú só 0,3 g

Elkészítési mód:

  1. Forraljunk fel egy lábosban enyhén sós vizet!
  2. Öntsük a lobogó vízbe a tésztát!
  3. Hagyjuk így főni a csomagolási utasítás alapján!
  4. Ha kész, szűrjük le és tálaljuk!

Energia- és tápanyagtartalom:

Energia (kcal) 227
Zsír (g) 3,8
Telített zsírsav (g) 0,1
Koleszterin (mg) 127
Fehérje (g) 8,1
Szénhidrát (g) 40
Élelmi rost (g) 1
Hozzáadott cukor (g) 0
Nátrium (mg) 132
Allergének tojásfehérje
Becsült elkészítési idő 5-15 perc

KAPCSOLÓDÓ cikkek

A gabonafélék és a burgonya szerepe és beépítése az egészséges étrendbe A gabonafélék és a burgonya szerepe és beépítése az egészséges étrendbe
A gabonafélék olyan szerepet töltenek be a táplálkozásunkban, mint a ház alapozása az építkezésben. Alap nélkül pedig összedől a ház.
Kiss-Tóth Bernadett
A különböző lisztfajták felhasználási lehetőségei, egészségre gyakorolt hatásai A különböző lisztfajták felhasználási lehetőségei, egészségre gyakorolt hatásai
Egészen új megközelítésben ismertetjük a különféle liszteket, amelyek ezúttal – néhány kivételtől eltekintve – nem a megszokott alapanyagokból készültek.
Vincze-Bíró Andrea
Táplálékallergia Táplálékallergia
Egyre több embert érint, bármely korban kialakulhat, és kiváltó tényezőinek skálája szinte végtelen: ez a táplálékallergia. A szervezet egy/vagy több allergén (ebben az esetben táplálékok vagy táplálékösszetevők) által kiváltott specifikus, reprodukálható, kóros immunreakcióját értjük ez alatt.
Kiss-Tóth Bernadett